Hoje fiz pela primeira vez Granola e não correu mal!

Comecei por ser apenas eu, quem comia granola, cá em casa. Mas gradualmente, todos se tornaram fãs, o que faz com que quando vou ao armário, buscar a minha granola, já tenha acabado!

Foi o que aconteceu hoje, e por isso decidi aventurar-me a fazer a minha Granola!

Deixo-vos aqui a receita, pois é bem fácil e ficou óptima!

Ingredientes:

  • Uma chávena e meia de Flocos de Aveia
  • 4 colheres de Sopa de Mel
  • 2 colheres de Sopa de Coco ralado
  • Uma pitada de Flor de Sal
  • Pepitas de chocolate

Preparação:

Coloquei a aveia, o coco e a flor de sal, num tabuleiro forrado, previamente, com uma folha de papel vegetal.

Adicionei o mel e misturei.

Coloquei no forno, só com a parte de cima ligada e na zona mais baixa do forno a 180 graus, durante 10 minutos. Abri a porta do forno misturei com a ajuda de uma espátula e voltei a deixar mais 10 minutos

Quando arrefeceu, juntei as pepitas de chocolate e guardei num frasco.

Já todos experimentaram, cá em casa e parece que o frasco vai ficar rapidamente vazio!

 

 

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Chamam-me Fada, ou Encantadora de Bebés! Mas na verdade sou Mãe, Mulher e Enfermeira. 

Sou uma Mulher madura, com formação na área da Saúde (enfermeira), sempre trabalhei no meio hospitalar e em paralelo desenvolvi um projecto pioneiro em Portugal chamado Kuantos Meses (Serviços pré e pós-parto).

Sou mãe de dois filhos, a Joana com 20 anos e o André com 16 anos. Com o crescimento deles surgiram novos interesses, como por exemplo o desporto e a fotografia. Associado ao desporto, uma alimentação saudável e um estilo de vida novo. Recentemente foi-me diagnosticada uma doença Auto-imune – Miastenia Gravis. Uma doença desconhecida para muitos e com a qual eu ainda estou aprender a viver. Sempre fui muito activa e sempre encarei os obstáculos como oportunidades para realizar novos projectos – Agora chegou o momento de fazer nascer o BLOG 

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