Comecei por ser apenas eu, quem comia granola, cá em casa. Mas gradualmente, todos se tornaram fãs, o que faz com que quando vou ao armário, buscar a minha granola, já tenha acabado!
Foi o que aconteceu hoje, e por isso decidi aventurar-me a fazer a minha Granola!
Deixo-vos aqui a receita, pois é bem fácil e ficou óptima!
Ingredientes:
- Uma chávena e meia de Flocos de Aveia
- 4 colheres de Sopa de Mel
- 2 colheres de Sopa de Coco ralado
- Uma pitada de Flor de Sal
- Pepitas de chocolate
Preparação:
Coloquei a aveia, o coco e a flor de sal, num tabuleiro forrado, previamente, com uma folha de papel vegetal.
Adicionei o mel e misturei.
Coloquei no forno, só com a parte de cima ligada e na zona mais baixa do forno a 180 graus, durante 10 minutos. Abri a porta do forno misturei com a ajuda de uma espátula e voltei a deixar mais 10 minutos
Quando arrefeceu, juntei as pepitas de chocolate e guardei num frasco.
Já todos experimentaram, cá em casa e parece que o frasco vai ficar rapidamente vazio!
