Crepes da minha amiga Maria

Olá!

Aprendi a fazer estes crepes com a minha amiga Maria. Agora, regularmente, fazem parte do meu pequeno Almoço ou Lanche.

Partilho convosco a receita:

Ingredientes:

1 ovo

2 colheres de Queijo Quark (eu uso o do LIDL)

1 colher de flocos de Aveia

Preparação:

Bater no liquidificador até ficar uma massa liquida.

Colocar na maquina de fazer Crepes  (Comprei uma em promoção no Aldi e estou a adorar, porque não é necessário untar) ou numa frigideira anti-aderente untada (neste caso com óleo de côco) 1 concha da massa e espalhara para ficar o mais fino possível

Quando estiver dourada, com uma espátula rodar o crepe e quando o outro lado também estiver dourado, colocar num prato.

Eu recheei, com mel, banana e canela!!

Bom Apetite!

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Chamam-me Fada, ou Encantadora de Bebés! Mas na verdade sou Mãe, Mulher e Enfermeira. 

Sou uma Mulher madura, com formação na área da Saúde (enfermeira), sempre trabalhei no meio hospitalar e em paralelo desenvolvi um projecto pioneiro em Portugal chamado Kuantos Meses (Serviços pré e pós-parto).

Sou mãe de dois filhos, a Joana com 20 anos e o André com 16 anos. Com o crescimento deles surgiram novos interesses, como por exemplo o desporto e a fotografia. Associado ao desporto, uma alimentação saudável e um estilo de vida novo. Recentemente foi-me diagnosticada uma doença Auto-imune – Miastenia Gravis. Uma doença desconhecida para muitos e com a qual eu ainda estou aprender a viver. Sempre fui muito activa e sempre encarei os obstáculos como oportunidades para realizar novos projectos – Agora chegou o momento de fazer nascer o BLOG 

Femme

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